中原大學應用華語文學系積極拓展學生的國際視野，連續獲教育部「學海計畫」補助，持續推動學生前往海外實習，實習場域遍及瑞典、日本、韓國、泰國、越南、緬甸及墨西哥等多國。透過多元的海外實習經驗，學生不僅獲得第一線的華語教學實務，亦能建立國際人脈、提升跨文化溝通能力與職場應對技巧，為未來職涯發展奠定堅實基礎。
中原大學應華系表示，該實習計畫的核心目標，在於協助學生將課堂理論與實務經驗接軌，透過實地參與教學與行政工作，提升教學實力，並在多元文化環境中培養適應力與教學敏感度。歷年參與學生皆表示受益良多，不僅成功跳脫舒適圈，也增強自信與專業能力。
在瑞典部分，中原應華系與由系友陳羿廷創辦的「Tizzy的中文樂教室」及「瑞典臺灣華語文學習中心」合作，派遣學生赴當地實習。兩單位長年致力於推廣正體中文與臺灣文化，並積極支持學弟妹前往瑞典進行教學歷練。實習內容涵蓋課程授課、教材設計、教學評量與親師溝通等，全程由專業教師指導，並於實習結束後頒發實習證書，確保教學品質與學習成效。
參與瑞典實習的學生康巧蓉分享，在面對語言混淆、發音困難與幼兒注意力不集中等挑戰時，學會善用圖卡、數位教具及遊戲故事教學法，有效提升學生的學習動機與語言表現。她表示，此次經驗不僅深化對教學的熱忱，也提升了解決問題與跨文化溝通的能力。
在韓國方面，中原應華系每年派遣多位大學部與研究所學生，前往檀國大學、濟州觀光大學等合作院校進行交換與實習。而與日本「台灣大學進學預備校」的合作亦是亮點之一。該校學生多以赴台升學為目標，實習生負責大量中文課程，並透過合宿活動觀察學生的生活習慣與人際互動，在教學與文化理解上皆有豐碩成果。實習單位也提供交通補助與住宿安排，讓學生無後顧之憂，得以全心投入教學工作。
中南美洲地區方面，自2021年起，中原應華系與墨西哥文成華語教育中心展開合作，安排學生赴當地實習。該中心自2007年成立以來，致力推動華語教育與臺灣文化，並與當地政府及僑界建立穩固合作關係。實習生在歷經文化適應與教學挑戰後，有人更因此獲得留任機會，成功轉任正職教師。參與學生表示，實習過程中需靈活應對各類教學情境，從課程設計到多元文化互動皆是一大考驗，並學會運用學生母語輔助教學，以提升學習成效。學生游祐寧有感而發地說：「實習這幾個月，我發現夢想有時比工作還沉重，但正因為沉重，才能帶來真實的回饋與成就感。」
中原大學應用華語文學系主任柳玉芬表示，系上長期致力於海外實習合作，不僅為學生提供展現所學、累積經驗的機會，也積極推動臺灣華語文教育在國際的能見度與影響力。未來將持續精進實習計畫，善用教育部資源，鼓勵更多優秀學子勇敢走向世界，為培育全球華語人才貢獻心力。
