為了協助彰化埔鹽鄉的農村社區創造更多能量與生命力，中原大學景觀學系師生透過開心農場、跨社區苔球工作坊等活動，從「青銀同樂」開始與社區逐步對話，邀請農村長輩一起與大學生當同學、學習植栽藝術與苔球製作，與地方共同儲備未來參與地方創生相關規劃的能量！
中原大學景觀系與彰化縣埔鹽鄉有多年的社區營造課程合作經驗，本次的「青銀同樂苔球工作坊」是與瓦磘、西湖及廍子等三個社區發展協會合作，透過景觀系二年級的「植栽設計」課程進行苔球實作活動，讓學生與長輩共同完成作品，不但串起社區間的長照與樂齡學習能量，也讓年輕一輩學習長者的智慧。帶領本次課程的景觀系許宜珮老師表示，同學們與農村社區的阿公阿嬤一起動手做植栽，不但可以增加老人家與外界的交流互動，更能在綠色植物空間中得到療癒，透過觸摸泥土花草促進手指靈活，達到銀髮族園藝治療的目的。
為了在工作坊中擔任好小老師的角色，尤其又必須在同一時間分組進行三場次的跨社區工作坊，中原景觀的學生們無不用心準備行前訓練，就是希望與長輩一起創作出滿意的作品！二年級的陳映樺說，他印象最深刻的就是與阿嬤一起捏緊苔球的時刻：「看到老人家自己捏出喜歡的形狀、露出得意的笑容，讓我覺得植栽設計真的可以療癒人心、帶來許多感動。」
景觀系二年級的袁玉宣說，每年的植栽設計課程都有社區綠化的實作規劃，今年在老師帶領下遠赴彰化社區，與許多爺爺奶奶們一起進行「設計」，是非常不一樣的體驗。過程中最大的挑戰，就是要用閩南語向長輩們講解苔球的製作程序，教室裡不斷傳來同學們小聲地耳語：「苔球的台語要怎麼講！？」「有誰會念這個字的台語嗎？」在夾雜大量國語以及比手畫腳下，終於讓大家對課程有基本瞭解、開心製作自己的苔球植栽。
廍子社區發展協會的參與夥伴提到，中原師生進入社區關懷據點與長輩一起做苔球植栽，這項活動好玩又新鮮，更棒的是同學還當場用拍立得幫大家拍照，讓爺爺奶奶可以馬上把自己與作品的合照帶回家跟孫兒「炫耀」，這樣的用心讓大家既感動又開心。
彰化埔鹽各社區近年面臨少子化、青壯年人口外移、人口老化等等問題，社區的銀髮族佔極大比例，中原大學帶著學生與專業課程進入社區，希望驅動地方與社區更多正向的改變，共同思考未來長期、跨社區的串聯互動，也讓民眾透過活動彼此交流，產生對在地的關懷，一起凝聚社區地方創生共識，為家鄉創造更多能量與價值。
